带鱼怎么炸才酥脆 带鱼怎么炸酥脆好吃

1.

300克带鱼去头去内脏洗净,切均匀鱼段

2.

加入3勺料酒1勺生抽

3.

加入5克盐

4.

加入5克胡椒,抓匀均腌制20分钟

5.

再放10克淀粉

6.

抓匀备用

7.

锅中加40ml油,油温6成热炸带鱼,炸至熟透两面金黄即可

8.

出锅装盘

带鱼怎么炸才酥脆

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